Диеты        06 декабря 2019        27         0

Диета Даброу как это работает, что нужно есть и преимущества потери веса

Если вы обращали внимание на реалити-шоу в последнее десятилетие, вы можете быть поклонниками мужа и жены Терри и Хизер Даброу. Он пользуется дурной славой, а она заработала себе имя на настоящих домохозяйках округа Ориндж. Вместе они разработали план питания под названием Диета Даброу (Dubrow Diet). Но поможет ли соблюдение этой диеты сделать вас стройными, здоровыми и энергичными?

Picture 7

Что такое диета Даброу?

Диета Dubrow подробно описана в книге Хизер Даброу и Терри Даброу, доктора медицинских наук, которая была опубликована в 2018 году. Полное название: «Dubrow Diet: Interval Eating to Lose Weight and Feel Ageless». Хизер Даброу является актрисой, певицей и ведущей, согласно биографии на ее личном сайте.  Терри Даброу — пластический хирург в Ньюпорт-Бич, Калифорния.  Вместе они также разработали линию по уходу за кожей под названием Consult Beaute.

Диета Даброу — это не только то, что вы едите, но и когда вы едите. По существу, это интервальная еда, или принятие «длительного перерыва от еды», как пишет Терри Даброу в книге. Это также обычно называют прерывистым постом, время, проведенное за едой, называется «циклом кормления», а перерыв на еду — «циклом поста».

Диета Dubrow рекомендует график 16: 8, что означает голодание в течение 16 часов с 8-часовым окном приема пищи в начальной фазе. В зависимости от того, как быстро вы хотите похудеть, вы бы выбрали пост 12, 14 или 16 часов во время фазы 2 и за ее пределами.

В исследовании Dubrows cite University of Illinois показало, что прерывистое голодание может привести к временной потере веса. Одно из исследований университета, опубликованное в июне 2018 года в области питания и здорового старения, показало, что модель питания 16:8 помогла взрослым с ожирением сократить потребляемые калории и потерять на 2,6 процента больше массы тела за 12 недель по сравнению с контрольной группой. 

Dubrow диетические продукты: что есть и избегать

Picture 9

Ниже вы найдете список некоторых основных продуктов в диете Даброу, хотя это не исчерпывающий список.

Продукты, рекомендованные на диете Даброу

Белок

  • Яйца
  • Бекон из индейки
  • Свинина
  • Постные отрезки красного мяса (как глаз круглого, верхней части и дна круглого)
  • Дичь (оленина, бизон и буйвол)
  • Домашняя птица
  • Протеиновый порошок
  • Тофу
  • Темпе
  • Рыба и моллюски

Овощи

  • Зеленые листовые овощи (например, шпинат, руккола, салат-латук, капуста)
  • Зеленый боб
  • Порей
  • Любой овощ, который растет «над землей» (спаржа, брюссельская капуста, сельдерей, брокколи, летний кабачок, помидоры, Ореховый или желудевый кабачок)
  • Чеснок
  • Лук
  • Корнеплоды (ограниченно; в том числе редис, репа и морковь)

Фрукты

  • Яблоки
  • Ягоды (клубника, черника, ежевика, малина)
  • Персик
  • Ананас
  • Вишни
  • Лимон и лайм
  • Груши

Жиры

  • Авокадо
  • Масла (авокадо, кокосовое, миндальное, виноградное, оливковое)
  • Оливки

Орехи и семена

  • Миндальное масло
  • Тыква, подсолнечник, льняное и конопляное семя
  • Миндаль, орехи пекан, фисташки

Молочные продукты

  • Сыр фета и пармезан
  • Нежирная или обезжиренная молочная продукция (молоко, творог, йогурт)
  • Кефир
  • Альтернативы (кокосовое молоко и йогурт)

Зерновые и бобовые культуры

  • Злаки
  • Турецкий горох
  • Овес
  • Квиноа
  • Булгур
  • Чечевица
  • Цельнозерновой хлеб
  • Ячмень
  • Хумус

Напитки

  • Вода
  • Кофе и чай
  • Некалорийные напитки с «альтернативными» подсластителями (такими как плоды монаха, стевия или ксилит)
  • Алкоголь (во время более поздних фаз)

Приправы

  • Травы и специи
  • Острый соус
  • Горчица

Продукты, не рекомендованные на диете Даброу

  • Хлебобулочные изделия
  • Зерновой
  • Белая паста
  • Белый хлеб
  • Сильно обрабатываемые легкие закуски
  • Десерты

Трехдневное примерное меню диеты Даброу

То, что вы будете есть, зависит от того, на какой стадии диеты вы находитесь. Но план питания ниже — это фрагмент того, что вы можете съесть, если вы находитесь в режиме питания с интервалом 16:8, который, вероятно, включает в себя два приема пищи и одну закуску в день.

Для целей этого примера меню вы можете думать о времени приема пищи и перекусе следующим образом, но при необходимости вы можете настроить его так, чтобы оно соответствовало восьмичасовому окну приема пищи.

Picture 11

  • Завтрак в 10 утра.
  • Обед 12: 30 вечера
  • Закуска в 3 часа дня.
  • Ужин и десерт в 5: 30 вечера (окончание трапезы к 6 часам вечера)

День 1-й

  • Завтрак отсутствует или черный кофе
  • Обед Салат с жареной курицей и «надземными» овощами, сбрызнутый оливковым маслом и лимоном
  • Закуска индейка вяленая
  • Ужин Стейк советы с брокколи
  • Десерт простой греческий йогурт с медом (по желанию)

День 2-й

  • Завтрак отсутствует или черный кофе
  • Обед жареный лосось с лапшой из цукини и киноа
  • Закуска Deli мясо, обернутое вокруг морковных палочек или полосок болгарского перца
  • Ужин Chana masala (пикантное блюдо из Индийского нута)
  • Десерт простой греческий йогурт с медом (по желанию)

День 3-й

  • Завтрак отсутствует или черный кофе
  • Обед чечевичный салат с сыром фета и нарезанными огурцами и помидорами
  • Закуска творог и ягоды
  • Ужин Бизон бургер в салатной обертке
  • Десерт простой греческий йогурт с медом (по желанию)

Рекламируется польза для здоровья от диеты Даброу

Диета Dubrow сильно продвигается как диета для похудения, с сильным акцентом на вашу внешность и худобу. Если это про вас, то вы можете найти книгу полезной.

Акцент ставится на внимание к очень питательным продуктам, и книга написана таким восторженным языком, что у вас может появиться мотивация есть их.

Еще одним преимуществом является акцент на клетчатку, которая будет поддерживать пищеварение, помогая вам чувствовать себя отлично.

Как то, что вы едите, может помочь предотвратить заболевание

Даброу также отстаивают свою диету (в частности, аспект интервального питания) как нечто, что может увеличить аутофагию, которую они описывают в своей книге как «процесс самоочищения ваших клеток и омолаживающую рок-звезду». Значение: Говорят, что это увеличивает восстановление ДНК для анти-старения наизнанку.

«Я видел, что исследования на животных показывают, что [прерывистый пост] стимулирует аутофагию и что он может иметь значение для снижения риска хронических заболеваний, связанных со старением. Но исследования на животных очень отличаются от исследований на людях» — говорит Саманта Кассетти, RD, которая базируется в Нью-Йорке.

Может ли следование диете Даброу помочь в потере веса?

Даброу говорят, что интервальный прием пищи дает вашему метаболизму период сброса; как только ваше тело сжигает запасы глюкозы в вашем теле, оно сжигает накопленный жир, что приводит к потере веса. «Наша собственная тестовая группа показала, что сочетание этого графика приема пищи с большим потреблением конкретных продуктов увеличило [среднюю] еженедельную потерю веса до 1,8 фунтов в неделю, особенно в области живота». — пишут они.

Тем не менее, диета разработана так, чтобы ее можно было настраивать в зависимости от того, насколько быстро вы хотите сбросить вес, а Даброу говорят, что вы можете потерять где-то от 0,5 до 4 фунтов в неделю. Тем не менее, нет рандомизированных клинических испытаний диеты; эти цифры взяты из их тестовых групп.

План заключается в низком содержании калорий, жиров и углеводов. Именно поэтому люди худеют на диете, говорит Шапиро. Затем идет интервальное питание —прерывистый подход к голоданию. «Есть некоторые доказательства того, что IF может влиять на гормоны, регулирующие аппетит, но самая основная причина, по которой он помогает вам похудеть — это дефицит калорий, который он создает» — говорит Кассетти.

Недостатки диеты Даброу

Положительным моментом для кратковременной потери веса является то, что это низкокалорийная диета. Однако это ограничение, наряду со списком приемлемых продуктов, не сулит ничего хорошего для вашей способности придерживаться диеты. «Хотя я ценю, что план питания включает в себя много полезных продуктов, потому что план питания на самом деле довольно низкокалорийный, многим людям будет трудно удовлетворить потребности в питательных веществах, и есть большая вероятность, что вы будете чувствовать себя голодным и вялым если вы будете придерживаться плана, который изложен» — говорит Кассетти.

Еще одним недостатком является тот факт, что они включают в себя идею чит-моментов, приемов пищи или дней в рационе. — Хорошо питаться — это не то же самое, что ездить на автобусе, где ты то приезжаешь, то уезжаешь. Этот тип диетического менталитета может быть действительно вреден для вашего эмоционального благополучия и может привести к диете йо-йо, типу колебаний веса, который со временем может привести к ухудшению состояния здоровья» — добавляет Кассетти.

Действительно, исследование, опубликованное в ноябре 2018 года в журнале Клинической Эндокринологии и метаболизма, обнаружило связь между цикличностью веса и состоянием здоровья, включая ожирение и высокое кровяное давление.

Из-за ее ограничительного характера и внимания к внешнему виду, любой человек с расстройством пищевого поведения не должен пробовать эту диету. «Даже если у вас не было диагностировано расстройство пищевого поведения, если у вас есть бурные отношения с вашим телом или пищей, вы не должны пробовать эту диету» — говорит Кассетти. Беременные женщины или люди моложе 18 лет не должны пробовать прерывистое голодание, добавляет она. Если вы старше 65 лет или у вас есть какие-либо медицинские противопоказания, сначала обратитесь к врачу.

3 фазы диеты Даброу и с чего начать

Во-первых, для успеха на диете Dubrow, вы должны купить книгу, чтобы понять их методологию, а также получить полную картину этапов диеты и рекомендуемых продуктов, так как следование нескольким уровням правил может стать сложным. Ниже вы найдете три этапа и краткое описание каждого из них. 

Фаза 1: два-пять дней строго придерживаться 16: 8 интервал еды. Считайте это стартом для вашего тела.

Фаза 2: Эта фаза нацелена на ваш целевой вес. «Медленная» потеря веса включает в себя прием пищи с интервалом 12: 12 и один «обманный момент» (такой как закуска или десерт) в неделю для оценки ½ – 1 ½ фунтов (фунтов) ожидаемой потери веса в неделю. «Средняя» потеря веса включает в себя 14: 10 интервал еды, один чит еды в неделю, и по оценкам от 1 до 2 ½ фунтов ожидаемой потери веса в неделю. Наконец, «быстрая» потеря веса поддерживает этот интервал 16: 8 с целым днем Чита для 2 до 4 фунтов потери веса в неделю.

Фаза 3: фаза технического обслуживания. В течение пяти дней по вашему выбору вы едите с интервалом 12: 12; два дня в неделю этот интервал 16:8.

Последнее слово о диете Даброу

Диета Dubrow — это диета, разработанная командой reality star husband-and-wife Terry and Heather Dubrow (Звёздами реалити мужем и женой Тэрри и Хизер Даброу). Она сочетает в себе «интервальное питание» (прерывистое голодание) с конкретными разрешенными продуктами в трехфазном плане, предназначенном для быстрого похудения, достижения вашего целевого веса. Хотя зарегистрированные диетологи рады, что диета продвигает свежую, цельную пищу, они отмечают, что в ней меньше калорий и углеводов, чем в стандартном плане здорового питания. Вы можете потерять вес, следуя этой диете, но придерживаться ее длительное время достаточно долго.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.