Диеты        07 октября 2019        6         0

Низкоуглеводная диета действительно является 1 из самых эффективных способов похудеть — Вот почему

Если вы ищете способ похудеть и удержать вес, вам будет трудно найти метод, более изученный, чем низкоуглеводная диета. Исследования по сокращению углеводов проводились с начала 2000-х годов, результаты которых позволяют предположить, что диета с низким содержанием углеводов может привести к большей потере веса, чем диета с низким содержанием жиров, и даже повысить ваш метаболизм.

Низкоуглеводная диета действительно является 1 из самых эффективных способов похудеть — Вот почему - image1

И если ваш ИМТ уже находится в пределах здорового диапазона, есть и другие преимущества в ограничении потребления углеводов, если вы делаете это правильно. Здесь эксперты рассказывают, как сделать чтобы низкоуглеводная диета работала на вас и ваши цели в области сохранения здоровья.

Почему низкоуглеводная диета так полезна?

«Низкоуглеводные диеты эффективны для похудения, потому что для большинства людей потребление меньшего количества углеводов убирает много нездоровой пищи из их рациона», — говорит врач-кардиолог Monali Y. Desai, базирующийся в Нью-Йорке. «Это может помочь снизить риск развития таких заболеваний, как диабет, потому что вы устраняете нездоровую высокоуглеводную пищу из своего рациона, что помогает снизить уровень сахара в крови. Но если вы замените углеводы, продуктами с высоким содержанием нездоровых жиров, вы можете увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе».

Для того, чтобы похудеть и уменьшить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, убедитесь, что вы едите низкоуглеводные фрукты и овощи и здоровые жиры, такие как орехи, вместо углеводов, которые вы обычно потребляете. 

Трудно ли поддерживать низкоуглеводную диету?

Вот в чем загвоздка. В зависимости от того, насколько вы ограничиваете потребление углеводов (большинство экспертов рекомендуют от 50 до 100 граммов чистых углеводов в день), вам может быть трудно придерживаться своего долгосрочного плана. «Углеводы являются предпочтительным источником энергии для нашего тела и нашего мозга» — говорит Алисса Туччи Кробер, MS, RDN, CDN, директор по питанию в Virtual Health Partners. «Это может затруднить соблюдение ограничений в отношении углеводов для большинства людей».

После того, как вы достигли своего целевого веса, Алисса рекомендует перейти на план умеренного потребления, уделяя особое внимание здоровым углеводам, таким как фрукты, цельнозерновые продукты, бобы, бобовые и крахмалистые овощи, и при этом стараться есть меньше рафинированного зерна. и сахар. Вы можете немного прибавить в весе, но вы должны поддерживать большую часть своей потери веса, и дополнительные углеводы будут препятствовать набору лишнего веса.

С чего начать низкоуглеводную диету

Оба эксперта рекомендуют медленно удалять углеводы из вашего рациона. «Поставьте себе цель менять одну еду каждую неделю, например, убрать печенье или есть брокколи на ужин вместо крахмалистых углеводов» — сказал доктор Десаи.  Алисса также предлагает держать на вашей кухне целый арсенал низкоуглеводных продуктов, включая сельдерей, огурцы, спаржу, перцы, баклажаны, грибы, помидоры, кабачки, листовую зелень и полезные жиры, включая авокадо, орехи, растительные масла и семена.

«Продукты, наполненные белком, клетчаткой и здоровыми жирами, перевариваются медленнее и не вызывают быстрого скачка сахара в крови, как это происходит с рафинированными углеводами» — сказала Алисса. Это тот толчок в уровне сахара в крови, который заставляет вас чувствовать себя голодным и усталым после употребления высокоуглеводных продуктов, заставляя вас жаждать еще больше, чтобы вернуть свою энергию. «Вместо этого, питательные вещества в этих низкоуглеводных продуктах будут насыщать вас между приемами пищи, помогая снизить общее количество еды в день в целом», — пояснила она.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.